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戴元湖代表:释放更多人才红利 更好支撑高质量发展

2019-02-23 14:24 来源:宜宾新闻网

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  戴元湖代表:释放更多人才红利 更好支撑高质量发展

 
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戴元湖代表:释放更多人才红利 更好支撑高质量发展

第一件是收集运动鞋,从上初中就开始喜欢,到大学就开始收集,它已是我人生的信仰,掐指算算,这些年收了至少100双鞋,基本是没悬念的;第二件就是嘻哈音乐,它是伴随着球鞋文化直入我的世界,让当年极度叛逆的我,好像有了精神归属一样;也让一个口吃的我,天天嘴里瞎嘟囔,让家人误以为在练相声贯口,要励志进入曲艺界;第三件就是汽车,它是我儿时的爱好,更加幸运的是,这已成了我现在的职业;在众多的汽车品牌里,对我影响最大的就是,因为家里周围亲戚开的几乎都是本田,我从小就坐;但对我影响最大的车型,则是!有关10代雅阁的相关信息请点击这里记得当年刚国产的雅阁是第六代,那是1999年,我才9岁;在我10岁某一天,我和爸妈到外面吃饭,吃完饭我的一个伯伯说要开它新买的6代雅阁送我回家;当我靠近那辆车时,突然感觉我这个伯伯好有钱,居然能开上看着这么不一般车,毕竟那时候在我的印象里,谁要能开上一辆带空调的夏利或是桑塔纳,那肯定是非富即贵,可想而知当时我看到6代车型的感受;坐进车里,感觉的第一印象是这可比夏利强太多了,而且居然右手不用经常上下左右的瞎忙道,直接踩油门就能走,简直是我的天啊!从这之后,我开始对汽车有了很大的兴趣,就开始看像《汽车之友》、《汽车杂志》、《车王》或《座驾》这类的老牌汽车刊物,从那里我知道了我曾认为的带正H标的豪车叫本田雅阁,与此同时也知道了每款车都有更新换代这个过程;我自然而然的就想到了我魂牵梦绕的六代车型什么时候能换代;就在2003年,第七代雅阁它来了,同时我的伯伯也在那时,也把6代升级到了7代!转眼就到了2008年,那年对于全国人民来说奥运会这件大事,可对于我个人来说,考上了大学、大学里找着对象、拿到驾照才是最难忘的;在这年,8代雅阁也上市了,它是我人生里,第一次去亲身驾驶的车;记得那年的圣诞节,我表姐跟我炫耀了她买了顶配8代升车型后,凭借着我不要脸、死缠烂打的优良品质,直接开着新车就在大街上练起了手,当时的感觉就像是有了全世界,那种驾驶着一辆车的兴奋感觉,现在我已经找不着了。


来源:凤凰网酒业

中国的黄酒是中国数千年来一直作为民族的饮料酒,由于其色丰富、香幽雅、味醇厚而被国人历来推崇。优质陈年黄酒更因其香幽雅且持久。 那么,如何品饮才能得其个中三昧呢? 一是先观酒色。上等黄酒酒色清亮透明有光

中国的黄酒是中国数千年来一直作为民族的饮料酒,由于其色丰富、香幽雅、味醇厚而被国人历来推崇。优质陈年黄酒更因其香幽雅且持久。

那么,如何品饮才能得其个中三昧呢?

一是先观酒色。上等黄酒酒色清亮透明有光泽。颜色从淡黄到深褐色,各有不同。中国中西部地区的黄酒如湖南的水酒、宁夏的米酒、甘肃的黄酒、云南广西的米酒大多色较淡,因其不用麦曲或少用麦曲。而以绍兴酒为代表的麦曲黄酒,如上海老酒、江苏黄酒、安徽黄酒、河南河北黄酒、山西黄酒则多仿用绍兴酒工艺,而其酒色为琥珀黄或琥珀红色,尤其是陈年的半干、干型黄酒则琥珀黄色十分诱人。福建及浙江南部多用红曲酿酒,新酒呈鲜红色,艳丽动人;陈酒则褪去红色留下黄色与绍兴酒酒色接近。福建南部与广东的客家黄酒以及绍兴的香雪酒,因含糖高,新酒呈淡黄色,陈酒随着时间的推移酒色逐渐加深,年份较长的甚至会呈酱黑色。所以从黄酒的酒色上看,浅色的一般为低糖分酒品、陈储时间较短的甜型酒。现在大多数绍兴酒经人为着色,很难从酒色上判断酒龄的长短。

二是闻酒香。黄酒的酒香不像白酒那么浓烈,而上等黄酒,以绍兴酒为代表,具有独特的幽雅悦人的醇香、酯香、坚果香的混合香味,久闻会产生怡然自得的陶醉感。香雪酒、沉缸、封缸酒则香较浓,但仍不失幽雅的气质。闻之香味不明显的黄酒往往品质不是很高的。但是以绍兴酒为代表的麦曲黄酒要比其它黄酒香味来得浓,这点也是区别不同生产工艺黄酒的一大重要鉴别方法。

三是品尝酒味。品尝黄酒不能像喝啤酒那样大口喝,也不能像喝白酒那样一口闷,而是要小口细品。有人说大口喝啤酒,爽。有人说喝白酒刺激。喝黄酒是什么感觉呢,喝黄酒是悠闲自得。黄酒要小口品,喝进嘴里后先搅动一下舌头,让黄酒布满舌面,这样黄酒的酸甜苦涩便会非常协调地呈现出来。好的黄酒味感非常柔和润滑,带淡淡的熟粮口味。越喝会感觉越好。一般的普通黄酒可能会给饮酒者带来不愉快的苦涩味或酸味,但喝一会也会感觉慢慢地顺气顺口,至少比刚入口时的感觉有很大的不同了,这便是小口慢饮下的黄酒所具有的独特的魅力。黄酒是目前各大发酵酒中营养成份、保健成份最丰富的酒种,日常适量饮用,对身心都会产生一定的健康满足。

(图为本文作者谢友刚先生)

黄酒,只有在冬天天气寒冷的季节,才需要适当的温热后再饮用。酒温一般不宜超过40摄氏度,避免加温带来的冲鼻酒精气味,损失黄酒特有的香气。一般气温在15摄氏度以上,还是以常温喝最为理想,可充分享受黄酒色、香、味带来的愉悦。有人为调节酒味,在加温时适量加入一些诸如姜丝、话梅、食糖之类的调味品,也不失为一种尝鲜。但真正想体会享受黄酒的特殊风味的人,建议还是以饮用不添加任何调味品的本色黄酒为最好。黄酒的下酒菜,荤素皆宜,味淡为上。

人类追求的最高境界是慢生活,享受生活。而黄酒恰恰是慢生活最好的媒介。

记住:小口、细品、慢饮。

(本文作者:中国酒业协会黄酒分会副秘书长谢友刚)

[责任编辑:黄蓉]

标签:黄酒 酒色

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